在喷雾干燥中，待干燥的材料悬浮在空气中，即液体转化为雾状的薄雾(雾化)，提供了较大的表面积。雾化的液体暴露在干燥室的热风中。空气和固体可以平行流动或逆流流动。水分蒸发得很快，因此这一过程对于任何长时间暴露在热下而受损的材料都非常有用。固体以细小、空心球形颗粒组成的粉末形式回收。加热干燥空气可以通过蒸汽或直接燃气空气加热器或间接燃气、液体或固体燃料加热器来实现。通常，作为该过程的组成部分，使废气通过旋风分离器和/或过滤器来回收在废气中携带的颗粒物质（粉尘）。回收的材料重新结合到产品中。
喷雾干燥参数：
喷雾干燥机的主体很大，因此颗粒在干燥时可以沉降，而不会碰到它们可能附着的壁上。商业干燥机的直径可能非常大，大约为10m，高度可达20m。使用的进气温度可达约250°c或更高（取决于产品的类型），但是由于蒸发，空气温度会迅速下降至约95°c（空气出口温度）。产品温度将比出风口温度低20至30°c。
应用领域：
喷雾干燥机广泛应用于乳品和咖啡等行业。
zlpg-15多肽类水溶液高速离心喷雾干燥机
多肽是α－---酸以肽键连接在一起而形成的化合物，胶原蛋白喷雾干燥机，是蛋白质水解的中间产物。由两个---酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等。通常由10~100个---酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。
zlpg-15多肽类水溶液高速离心喷雾干燥机
物料参数
物料名称： 多肽类水溶液
蒸发量： 约15kg/h
初水份： 约95-85%（设计取90%）
终水份： 约3%
工艺条件
雾化方式： 离心式
雾滴与热空气接触方式： 并流式
进风温度: 180-200℃（可调，设计取200℃）
出风温度: 80-100℃（可调，设计取90℃）
系统材质要求： 物料接触部分sus316l
喷雾干燥设备采用电加热，蒸发量为15kg/h。
喷雾干燥设备对焊采用等离子自动焊接，3个jbt4712.3-2007.b2标准支耳。
内胆材质：s30408产地为山西太钢/上海宝钢；
内壁不锈钢厚度为---2.0mm；外壁厚1.5mm。
内胆镜面抛光≤0.4μm，卫生级无死角，外表面≤0.8μm 处理。
采用可变频的电动喷雾器，腔体内部需要有合理的设施防止粘壁及水蒸气凝结现象。如冷风、风淋、保温等（夹道内必须设计冷风冷却）；锥形部需配备三气锤，海南喷雾干燥机，用于防止粘粉现象，使用气锤需考虑长久使用不会破坏罐体；罐体出料风管风速不得低于15m/s。
进风需配有三级净化装置，---进风洁净度达到d级区标准，在过滤器前后安装压差计，过滤器建议采用无锡零界，植物提取物喷雾干燥机，苏净等品牌，涉及的螺杆泵、---泵及风机均选用国内品牌。
1、喷雾干燥设备出料系统要采用---安全设施，出料要顺畅，不留死角，易清洗，出料的水分不高于6.0%；
2、设备需要对进出风温度进行控制，进出风处风机均需要采用变频电机；变频器采用日本安川品牌。
3、引风出料管路需采用快接，易清洗，无死角；
4、采用二级旋风除尘装置；
5、配备收料冷风装置；（冷却系统单独报价）
6、采用plc程序控制；
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